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Té rojo, propiedades y beneficios de una bebida milenaria
El té es una bebida milenaria a la que se le han atribuido históricamente innumerables propiedades y beneficios, pero no solo en leyendas se basa la forjada reputación de esta infusión. Sus cualidades han sido demostradas empíricamente en innumerables estudios e investigaciones realizadas en universidades de todo el mundo
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Eucalipto: una planta refrescante
En la otra parte del mundo, más concretamente en Australia y en Tasmania, encontramos el origen del eucalipto, una planta que históricamente se ha utilizado por su diversas propiedades. Su nombre científico, Eucapyptus spp., engloba a una gran familia de variedades que incluye hasta 900 subespecies, aunque la más conocida comercialmente es la llamada Eucapyptus globulus, muy utilizada en sectores como la alimentación, la perfumería, cosmética o la fitoterapia.
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Té matcha, una bebida saludable y deliciosa que viene de Japón
Si desde hace algún tiempo has detectado que un número considerable de influencers aparecen en sus instantáneas de Instagram con tazas que contienen un tipo de líquido verde que saborean con júbilo, podemos decir que ya sabes identificar el producto del que hablaremos hoy: el té verde matcha, conocido popularmente como té matcha. ¿Por qué se ha puesto tan de moda este té? ¿Qué beneficios y propiedades tiene el té matcha? ¿De dónde viene? ¿Cómo se prepara? Éstas son algunas de las dudas que os resolveremos a continuación para que os podáis aficionar a esta bebida deliciosa y saludable.
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Infusiones piramidales premium de Pompadour, la gama de los paladares gourmet
El diccionario de la real academia define ‘gourmet’ como «aquella persona de gustos exquisitos en lo relativo a la comida y a la bebida», de modo que cuando aplicamos el término a un producto gastronómico concreto estamos haciendo referencia a que tiene una calidad exquisita, su producción ha sido extremadamente cuidada o está fabricado con materias primas que cumplen estas características. Y éste es precisamente el caso de las infusiones premium de Pompadour, una gama gourmet para aquellos que buscan la excelencia en materia de sabor, ingredientes y naturalidad.
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Valeriana Plus 5, beneficios para el sueño
La valeriana, conocida científicamente como Valeriana officinalis L, es una planta a la que históricamente se le han atribuido numerosos beneficios. De hecho, existen infinidad de estudios y ensayos clínicos que confirman las bondades farmacológicas de esta hierba con flores blancas o rosas, hasta el punto de que su propio nombre, que procede del latín, significa “estando bien” o “estando feliz”.
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Propóleo, una protección para las defensas de origen milenario
¿Qué son las defensas de nuestro cuerpo? Las defensas, conocidas en el ámbito médico como sistema inmunológico, son las barreras que impiden la entrada de invasores externos que pueden causar daño a nuestro cuerpo. El hospital pediátrico de San Diego, en EEUU, lo explica de manera muy clara para que sea entendido por todo tipo de públicos: las defensas protegen a las personas de los gérmenes y en la mayoría de los casos funcionan perfectamente para prevenir enfermedades. Por tanto, contar con unas defensas en buen estado y fortalecer el sistema inmunológico de nuestro cuerpo será fundamental para mantenernos sanos y contener a los microorganismos dañinos alejados de nosotros.
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Solomillo al té negro y frutos rojos.
Las plantas forman una parte muy importante de nuestra alimentación. Por eso, las infusiones y la cocina son una combinación perfecta para aportar sabores diferentes y creativos a nuestros platos. Hoy te proponemos una receta muy sencilla y creativa con la que seguro que te viene genial distraerte e innovar con nuestras infusiones en la cocina estos días en los que tenemos que estar en casa. ¡Ponte el delantal y comienza a cocinar!
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Galletas de navidad con sabor a Tarta de Queso con Fresas.
Sabemos lo mucho que te gusta compartir tiempo en familia y por eso, te traemos una deliciosa receta típica de Navidad, que podrás elaborar fácilmente con los más pequeños. Ponte el delantal porque vamos a enseñarte a preparar galletas de mantequilla con sabor a Tarta de queso con Fresas, ideales para disfrutar después de las comidas. ¡Te explicamos cómo paso a paso!
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