Girasol

Girasol

Descripción

Semilla de Heliantgus annuus L. y el aceite obtenido de ella, la fracción fitoesterólica y, popularmente, también los aquenios. También se emplean los pétalos cuya principal composición contiene fitosterina, arnidiol, fósforo, calcio.

Recomendaciones

Popularmente se usa la decocción o infusión de los pétalos, y las hojas en caso de fiebre, gripe y resfriados.

Modo de empleo

Infusión (hojas, flores, semillas): una cucharada de postre por taza. Tres al día.

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